سوخاری بوف، جاده فومن - ماسوله، فومن


اگر در مسیر جاده پیچ در پیچ فومن به ماسوله، از کنار تابلو «سوخاری بوف» بگذری، بوی مرغ سوخاری تازه با ادویه های محلی، حسابی اشتهایت را تحریک می کند. این جای دنج و ساده، بین دوستداران طبیعت و مسافران شمال، اسم و رسمی دارد برای یک توقف کوتاه اما خاطره انگیز. خوشمزگی اش را مدیون استفاده از مرغ تازه و مخلوط ادویه ای است که با ذائقه گیلانی ها جور در آمده. کنار سفارشت، حتماً سیب زمینی سرخ کرده های ترد و نوشیدنی خنک را هم امتحان کن. برای رسیدن به این نقطه، کافی است وارد جاده فومن - ماسوله شوی و بعد از چند کیلومتر، تابلو را ببینی؛ نقشهٔ گوشی هم به راحتی تو را راهنمایی می کند. پیش از حرکت، اگر تلفن را از قبل داشته باشی، می توانی از وضعیت شلوغی و ساعات کاری مطمئن شوی و یا حتی سفارت را از قبل هماهنگ کنی. توقف در این غذا فروشی، یک تجربه ساده اما دلچسب از طعم محلی در دل جاده است که با دیدن عکس های غذا و نظرات مسافران قبلی در فضای مجازی، می توانی بیشتر وسوسه شوی. پس اگر اهل ماجراجویی های خوشمزه ای، «سوخاری بوف» همان ایستگاه طلایی بین راه است.
مسیریابی بلد